第373章 二三十桌,如何招待?(1 / 1)

何洛洛一聽,立刻想到了李雲。

李雲那該死的東西,因著當初相親之事,被她好一通修理,一直懷恨在心,難不成這些食客,是他叫來砸場子的?

何洛洛趕緊往酒樓去。

此刻聚福樓裡,擠滿了人。

吳掌櫃不停跟這些人解釋,“抱歉啊各位,你們這麼多人,小店委實安排不來,要不晚上再來?”

這些人,都是外地生麵孔。

雖然允王住在溫嶺,但後來搬到了獵戶村,且又從賀州城調了不少護衛過來,故而防護也沒那麼嚴格了。

畢竟溫嶺想要發展,又如何能夠將外地客商拒之門外呢?

故而這些湧入聚福樓的,都是外地生麵孔。

一個個的,操著一口欽州話,態度不善地鬨開了。

“這麼點人招待不了,開什麼酒樓?”

“該不會沒備菜吧?”

“廚師有嗎?沒菜沒廚師,關門得了。”

吳掌櫃也是急得滿頭大汗。

這幾天酒樓也沒客人,除了他們這些老板兼夥計的米和菜,其它的是一樣沒準備。

這廂來這麼多客人,叫他如何應付?

那些食客可不管那麼多,樓上樓下,一會兒就坐滿了去。

滿滿當當,二三十桌。

吳掌櫃和吳高吳遠等人,真愣愣站在那,也是傻眼了。

吳高出主意道,“趕緊去買些雞鴨來,應該還來得及。”

鄭氏則道,“洛丫頭那養了雞鴨和豬,趕緊過去趕過來……”

吳掌櫃卻指著菜單搖頭,“瞧瞧咱們的菜單……現在殺豬還來得及嗎?”

他們的菜單上麵,扣肉,紅燒肉,紅燒獅子頭……除了一道雞湯,其它全是豬肉類的菜品,若這些客人按照菜單點菜,那上哪找豬肉去?

殺雞鴨倒是快,也能臨時買來,左不過多花些銀子的事,可這菜單上麵,沒這些菜品呀。

“要不咱們去跟客人說說,叫他們通融通融?”鄭氏道。

吳高也點頭,“對,殺雞宰鴨很快的,就,一桌一鍋黃燜雞?或者一鍋醬血鴨?再燙些小菜,也夠了。”

“他們要是好說話,也不是不可以。”吳掌櫃於是趕緊陪著笑,過去跟這些人商量。

可這些人,卻咬死了不吃雞鴨,非要按照菜單上來點。

菜單上但凡有的菜,每桌都點全了。

“趕緊上菜。”他們叫器道,“若是上不齊,但凡少一道,你們酒樓都休想開下去。”

吳掌櫃叫苦不迭,這是遇到找事的來了。

彆說洛丫頭根本沒備菜,就是備了,也備不了這麼多。

所以今兒這些找茬的,是再難應付過去了。

“夫人。”吳掌櫃隻得小聲交代鄭氏,“你趕緊上獵戶村,找江世子去。”

雖然他知道洛丫頭,遇事不喜歡找靠山,但今日要是沒有靠山罩著,他們酒樓就開不下去了。

鄭氏也是這般想的,急吼吼便出了酒樓。

酒樓外頭也是圍滿了看熱鬨的,李雲也在其中。

他跟何洛洛,也是杠上了。

不止他跟何洛洛杠上了,他爹李員外,也跟何洛洛杠上了。

看好溫嶺的,可不止何洛洛一個,李員外也同樣非常看好溫嶺。

這條街,正中心的繁華地帶,被何洛洛買下來修建鋪麵,而李員外則組織了幾個其它林州商人,買下了街頭街尾。

並且他們也已經開始動工,修建鋪麵了。

如今允王又在溫嶺落腳,就連周知府的女兒周氏,也下嫁到了這裡,讓他們愈加認為溫嶺,會有發展起來的那一天。

這不這些湧進聚福樓找事的食客,便是他們打欽州找來的。

酒樓不好經營,但經營好了最是容易賺錢,最是穩定。

所以聚福樓若是開不下去,那麼他們就有機會了。

俗話說,商場如戰場,林州商人做生意是光明磊落,但同行間的競爭同樣是勾心鬥角的。

畢竟同行是冤家,他們若想開酒樓,就得把聚福樓鬥倒。

就算鬥不倒,也要探探他們的實力,看看他們有沒有能力,應付這麼多桌客人。

知已知彼,才能百戰百勝,都是生意場上的對手,打探對手虛實和能力,也是非常有必要的。

所以這會兒,李員外和他的商業夥伴們,都在聚福樓外圍觀。

看到鄭氏急吼吼出來,李員外他們馬上就打著哈哈,攔住了她的去路。

“吳夫人,你該不會是要去苦家村,搬救兵吧?”

“二十幾桌菜都做不出來?聚福樓不會這麼差吧?”

“你們到底備菜了沒有?酒樓開在這,不會連菜都不備吧?”

“唉,那聚福樓真是沒必要開了,屆時為了方便大家,咱們開家福滿樓吧!”

光聽這話,鄭氏便知道,今兒這事,指定是李員外他們乾的。

可縱使知道又如何?

還能怪到他們身上去?歸根究底,也隻能怪酒樓沒有備菜。

鄭氏也是啞口無言。

旁邊的其它百姓,也紛紛站在了李員外他們這一邊,都交頭接耳地說開了。

“聚福樓沒生意,一直都不見他們備菜的。”

“不備菜,開在這裡做什麼呢?”

“李員外,你們開家福滿樓吧,下個月我孫子百日宴,去你酒樓辦宴。”

李員外那個得意啊,不停朝大家拱手。

“可以可以,我和趙員外他們,正有此打算。”

“我們可不比吳掌櫃跟何洛洛那小丫頭,菜都不舍得備,食客來了菜都做不出來。”

“我們酒樓一旦開起來,那指定是要什麼有什麼,比聚福樓好百倍。”

見李員外他們,這樣打壓聚福樓,鄭氏也算是明白,這批食客因何而來了。

生意場上向來是殘酷的,若是做得不夠好,被人抓住把柄,那就隻有被打壓到倒閉的份。

洛丫頭還是太小了,把生意場上的事,想得太簡單了。

說有客了她自然會備食材,可今日這要如何備?最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝