第89章 中秋蒸月餅(1 / 1)

離開供銷大樓後,走到距離和大姐約定的拐角位置隻有七八米的時候,薑海棠將東西遞給陸良辰。

“我去前麵買點東西,你在這裡等我。”

陸良辰看過去,是一個中年女人,看不清楚長相,便知道這是私下交易的。

“要不我去吧,我擔心不安全。”陸良辰說。

“沒事,你在這裡呢,有問題你隨時都能過來。”

這時候忽然換人,大姐會說不定會心慌,反而容易暴露。

上輩子,薑海棠也曾經做過這種事。

她能判斷出,這位大姐隻是想弄點錢。

陸良辰點頭,站在旁邊的大樹底下等待。

薑海棠走到距離大姐幾步遠的地方,驚喜笑道:“表嫂,你怎麼在這裡?”

中年女人先是驚訝,隨後反應過來,忙說:“表妹,我才說去找你,可巧就見到你了。”

“表嫂你找我有事?”

“沒啥大事,這不過節了,捎了點自己家的菜和果子。”

女人說著打開腳邊放的背簍,薑海棠看到背簍裡裝著紅棗和葡萄,看著很新鮮。

她估算了一下,和女人說的重量差不多。

女人又指著旁邊的一簍子雞蛋說:“這是我娘讓我給你送來的,說感謝你上次幫忙。”

薑海棠笑著說:“都是親戚,舅母太客氣了。”

兩個人你來我往說的熱鬨,旁邊有人狐疑的看了幾眼,也就走了。

薑海棠從隨身帶的包裡摸出幾張錢,假裝握住女人的手,趁機將錢塞到女人手裡。

“這些東西我就不客氣,收下了。”這句話薑海棠說的很大聲,隨後又壓低聲音:“多餘的錢就當我買了背簍和籃子。”

女人點頭:“那我就先回去了,家裡還有事呢,今天運氣好,少走了好些路。”

薑海棠看到女人轉身的時候,快速看了看手裡的錢。

為了方便交易,薑海棠給她的是一張五塊和一張一塊錢,一共六塊錢。

確定無誤之後,女人走了。

薑海棠背起背簍拎著籃子回到陸良辰跟前。

“我們走吧。”

“東西給我吧,我看著怪重的。”

陸良辰伸手就要接薑海棠身上的背簍。

“沒事,我先背一會兒,你抱著孩子呢。”

二人大包小包的回到家屬院,路上遇到幾個人,笑著打趣,他們這是把過節當成過年了,置辦這麼多的好東西。

“我和海棠都是第一年在廠裡過中秋,自然要更加重視一點。”陸良辰笑著回。

到家之後,顧不得休息,薑海棠就要端著麵盆去食堂。

陸良辰看著那一大盆的麵說道:“我幫你送過去,這麼大的一盆呢。”

“嗯,那我拿其他東西。”

小桃子立即跟進:“我也要去,我也要去!”

“好,帶著我們小桃子一起去。”

張尚文看到三個人一起過來,揶揄道:“這小日子已經過起來了。”

陸良辰將麵盆放在案板上,說:“您老再說兩句,海棠又該害羞了。”

“張叔,現在可以開始嗎?”

“你自己忙吧,老頭子先休息一下。”

張尚文坐在搖椅上,逗著小桃子玩。

小桃子沒少來食堂,和張尚文也已經熟悉,一老一小玩的開心。

薑海棠洗手,將盆子裡的麵倒出來,加入堿水,準備揉麵。

陸良辰也跟著洗手說:“你力氣小,我揉麵。”

薑海棠讓開位置,這麼大的麵團,她揉起來確實有點費勁。

麵團在陸良辰的手底下很快揉勻稱。

薑海棠揪下一小塊麵團,抹上薑黃和胡麻油丟到蒸籠裡。

片刻之後,薑海棠掀開蒸籠一角,用筷子將試堿的麵團夾出來。

黃澄澄的薑黃格外誘人,小桃子忍不住咽口水。

薑海棠笑道:“堿合適了,小桃子,給你,晾涼了吃。”

小桃子欣喜的接過,撅著小嘴吹氣。

“小時候,我爹娘還活著的時候,我也會和小桃子一樣,跟在娘的屁股後麵,就等著吃這一口。”

薑海棠似是在懷念,又像是在回憶。

“隻是,到了後來,就再也沒有這樣的幸福了。這些年窮的很,做月餅也隻舍得做一個,我也就聞聞味道。“

加了糖放了油的月餅,薑海棠自己舍不得吃,都喂了白眼狼,現在想著都覺得自己傻。

“以後不會了,以後你想吃什麼口味的就吃什麼口味的,不用省。”

陸良辰用力揉著麵團,他的小姑娘,這些年吃苦了。

薑海棠朝陸良辰看過去,忽然就笑了起來。

陸良辰不明白剛才還在追憶過往的小姑娘怎麼就突然盯著自己笑了。

“怎麼了?”

“你臉上沾上麵了,我給你擦擦。”

薑海棠掏出手絹,細心的給陸良辰將臉上的麵粉擦拭乾淨。

兩個人目光相對,柔情繾綣。

好一會兒,薑海棠才想起來,他們現在可在食堂,張叔還看著呢。

她忙一把推開陸良辰。

“我要做月餅了。”

她手忙腳亂的從大塊的麵團上切下一塊,用擀杖擀成方形薄片,抹上薑黃,撒上苦豆粉,放上紅糖,最後再刷上一層胡麻油。

接著,她將麵餅層層疊疊的折起來,按壓成圓形。

最後她拿出一小塊麵,擀的薄薄的覆蓋在已經壓製好的月餅上。

月餅的雛形就做好了。

“這就行了?”

陸良辰不是本地人,第一次見蒸月餅,很是好奇。

“還要弄些麵花粘在上麵才好看。”

薑海棠說著,開始製作麵花。

她拿著一小塊麵團,三下兩下,就捏出一隻臥著的小老虎樣子。

她一口氣捏出四隻小老虎,看的陸良辰連連感歎。

“你居然還會做麵塑?”

薑海棠笑道:“我們鄉下人,都會這個,等明年,我再做兔子的。”

她看了看,覺得麵老虎有點不太漂亮,便拿起兩隻筷子,分彆蘸上薑黃和苦豆粉在麵老虎的身上戳戳點點。

不多一會兒,四隻小老虎就活靈活現的被薑海棠粘到月餅上。

薑海棠打量一番,又捏出幾朵牡丹粘在月餅上,周圍點綴了細小的花朵,最後鑲嵌上幾枚大棗。

瞬間,整個月餅看起來都不一樣了。

“哎呦,我老頭子看人做月餅看了好些年,像這麼漂亮的還是第一回見。”

“在鄉下的時候,還做玫瑰的、花椒葉的,聞起來更香。今年條件不具備,隻能做紅糖和原味的。”薑海棠說的時候,還帶著一點點遺憾。

一個大蒸籠裡能放三個這樣的月餅,薑海棠一口氣做了十二個,將三層蒸籠都放滿才上鍋蒸。