第125章 現代家常菜單(1 / 1)

這那麼淡淡的一句話,讓清墨瞬間閉上了嘴。

睡夢中,喊太子……

這又是什麼情況?

短短一句話,到底蘊含了多少勁爆的消息?

自己不在王爺身邊的時候。

他們,難不成,還共枕而眠過……

等等!

這絕對不可能!

自己每時每刻都守著王爺不是……

再看楚君徹那失魂落魄的神情。

還有剛剛那酸溜溜的語氣……

擺明了就是在意這件事的呀。

他莫不是,在吃醋……

清墨的內心已經排山倒海,但是麵上隻能畢恭畢敬的低著腦袋,隻言不發。

看來,王爺的事情不是自己能過問的。

也不是自己能了解到的……

同一時間。

蘇時錦再次來到了香雅居。

這段時間,她一有時間就會到香雅居去。

畢竟,她是真的沒心情去應付蘇洛月那個瘋子。

隻是才走到大門口時,她便意外聽到了門內的對話。

“一個千金大小姐能有什麼大本事?就是運氣好,又有錢有勢,才能接手這樣的大酒樓。”

這說話的男子,好像是香雅居的大掌櫃林誌,如今也在蘇時錦的手下做事。

接著便是一個店小二的聲音,“是啊!她一不會經營,二不懂做菜,便是接手了這裡,最多也隻會算算帳,還叫來了兩個白吃白住的,真搞不懂。”

另一個店小二也說:“千金小姐哪裡懂得民間苦樂?雖然咱們這是京城數一數二的大酒樓,但是生意早就大不如前了,如今被她接手,也不知還能堅持多久。”

又聽林掌櫃唉聲歎氣,“人家有錢有勢,又不差這一家酒樓。”

“就是可憐了林掌櫃您,這酒樓要是您自己一人的,說不準還能日漸輝煌呢。”

“……”

蘇時錦在門外站了許久,倒也並沒有進去打斷。

雖然心中清楚他們是在議論自己,但某一瞬間,蘇時錦竟還覺得他們說的有那麼一點點道理。

是的,她一不懂得做菜,二不懂得經營,即便接手了這裡,最多也就看看賬本,這裡的一切依舊還是掌櫃的在打理。

而她也十分清楚,這酒樓雖然大,但是生意確實一般般。

雖有盈利,但基本也就夠裡麵的工作人員吃個飽飯。

自從接手,她就沒收到過多少入賬……

也難怪連店小二都在背後粬粬。

因此,等到門內的人都散開了,蘇時錦才終於進去。

剛一進去,那林掌櫃就熱情的同她打了個招呼。

忙碌的店小二們也紛紛衝她點頭哈腰,那小表情要多尊敬有多尊敬!

她倒並沒有為難那些人,但也沒有過多理會,而是選擇直接無視。

反正千人千麵,她也不可能讓所有人都滿意。

再加上這酒樓,自己也確實不太熟悉,手下又沒什麼可用之人,即便真的將人全換一批,或許新來的打工人也照樣會在背後粬粬……

哪個打工族沒粬粬過自己的老板呢?

隻要人家在表麵上還懂得尊重自己便好。

她麵無表情的上了二樓。

喚來小七,尋了個偏僻的角落坐下喝茶。

“姑娘有心事嗎?”

剛一坐下,小七就小心翼翼的問她。

“你覺得這裡怎麼樣?”

蘇時錦喝了一口茶,輕聲問她。

她笑著說:“非常不錯呀,這裡的人都還算友好,每日吃的喝的都十分不錯,住的環境也非常好,以前我在家裡都沒有自己的房間,來了這裡,姑娘卻讓他們單獨給了我一間房,我覺得我現在過的就是神仙般的日子……”

聽及此,蘇時錦淺淺一歎,“是了,至少表麵上都是非常不錯的。”

“姑娘,你怎麼了?”

小七察覺到了些許不對。

蘇時錦淡淡的說:“沒什麼,我就是在想,這裡的生意似乎沒有那麼好……”

“不會呀,這裡從早到晚都有客人,而且大部分都非富即貴,雖然沒有特彆多吧,但看起來挺穩定的。”

蘇時錦搖了搖頭,“還不夠,雖然每日都有客人,但盈利的錢與支出幾乎成了正比……”

五六個店小二的月錢,還有廚娘們與掌櫃的,這些人都需要錢。

這裡既包吃又包住,雖然大部分人都不需要住在這裡,但還是需要留幾個空房出來供著。

正想著,小七便說:“應該不會吧?這裡的一二樓供人吃喝,三樓還有專門供人留宿的,一家酒樓掙兩份錢,怎會沒有盈利呢?”

“三樓確實供人留宿,但你見過多少客人嗎?”

小七尷尬的說:“好像確實少了一點,那,怎麼辦?姑娘要放棄這家酒樓了嗎?”

“我在想,我們該如何吸引客人,從而壯大這裡的生意呢?”

蘇時錦撐著下巴,“白天來這裡的,幾乎都是來喝茶吃飯,隻有晚上來的,才會在這二樓喝酒聊天,或許,我們可以從酒,或菜單下手……”

“什麼?”

“有了,雖然我不太會煮飯,但是我有菜單呀,待會我將菜單一一寫給你,你去交給廚娘,有了好酒好菜,應該可以改善一點生意。”

蘇時錦想起自己的空間裡麵不僅存有菜單,還有不少的方便麵與預製菜。

當初在現代時,因為吃多了外麵的食物,她便想著要自己學著煮菜,可是買了一堆菜單,卻始終沒有時間去學,便全部堆到了空間裡麵。

最終還是天天泡麵跟預製菜,吃都吃到怕了。

雖然她沒時間學,但是那些廚娘應該有時間。

甚至是小七自己!

一邊想著,蘇時錦讓小七去找來筆墨紙硯,她自己則是偷偷從空間裡麵取出了一本菜單,等到小七回來,她便認認真真的將那菜單抄了一份下來。

小七一臉驚訝,“姑娘,這東西是哪裡來的?剛剛怎……”

“會煮飯嗎?”

小七呆呆的點了點頭,“會的,我們家的飯以前全是我煮的……”

蘇時錦又說:“那我便將菜單給你,你可以自己學著煮些新菜式,順便也讓廚娘們學一學,到時候將學出來的新菜都拿出來賣,必定可以改善這裡的生意。”

現代的簡體字與這古代的繁體字並不一樣,因此,蘇時錦並沒有直接將菜單交給小七。

而是憑借著原主的記憶,用這個世界的文字將菜單給抄寫下來。

其中很多古代沒有的調味料,她也用了其他東西代替。

就那麼過了許久,她才寫下大部分的菜式,至於一些複雜的,她便直接翻過……

“姑娘,這些,都是些什麼呀?”

小七呆呆的看了眼她手中五彩斑斕的菜單,小聲問她。